De Fonte del Re van Umani Ronchi is een Lacrima di Morro d'Alba die het aroma combineert met een buitengewoon drinkgemak. De wijn is afkomstig van 100% Lacrima-druiven, een rode druivensoort die zo wordt genoemd vanwege zijn bijzondere eigenschap dat er een druppel vloeistof vrijkomt wanneer de druiven volledig rijp zijn. De wijnstokken zijn gelegen op hoogtes tussen de 150 en 200 meter op kleiachtige bodem en worden verbouwd met lage opbrengsten en met de hand geoogst om de kwaliteit te garanderen. Fonte Del Re heeft een intense robijnrode kleur, omzoomd met violette reflecties. In de neus zeer intens, met duidelijke verwijzingen naar rood fruit in alle soorten en maten, verweven met een bos vers geplukte viooltjes. In de mond is de wijn vol, rijk en vrij van tannine, gedomineerd door intense fruitige sensaties die je bijna doen denken aan de vrucht van deze nectar als die van een sap.
De wijn rijpt 4 maanden op rvs vaten.
Aroma
fruitig Body
middel Kwalificatie
Biologisch
Vegan
info over levering en levertijden klik hier