Met deze wijn zet je een unieke gewichtige witte wijn op tafel die geschikt is om te drinken bij wit vlees en zalm! Het is een uitzonderlijke en specifieke wijn van de Ribona druif die op hout heeft gerijpt! Een wijn waarvan er daarom niet makkelijk een soortgelijke is te vinden. In het glas is het goudgeel met groenachtige reflecties, helder en glanzend. In de neus worden de geurige aroma's van wilde bloemen en grapefruit gecombineerd met een kruidachtige toon van anijs met op het einde een lichte vanillenoot. Dankzij de frisse impact en aangename smaak wordt de mond volledig tevredengesteld. een wijn die volume heeft en gekauwd kan worden, met een aanhoudende afdronk waarbij je de lichte afstand van vanille kunt waarderen. Territorium- en Franse eikenhouten barriques ontmoeten elkaar en zorgen voor een verrassende smaakbalans.
Fermentatie in roestvrijstalen tanks en daarna heeft de wijn 10-12 maanden in barrique gerijpt.
Aroma
fruitig 
Body
licht 
Kwalificatie
info over levering en levertijden klik hier